zupa z jarmużu i zielonego groszku

Zupa krem z zielonego groszku to propozycja bardzo łatwa w przygotowaniu, którą możesz wykonać zarówno w świeżej jak i mrożonej wersji. Idealnie łączy się z groszkiem ptysiowym lub małymi grzankami. Możesz podawać ją również z ulubionym makaronem. Zamiast łączenia jej ze śmietaną, tak aby powstał pyszny, aksamitny krem, możesz podawać… Zupa krem z zielonego groszku z łososiem Przygotowujemy rosół drobiowy według własnych upodobań, najlepiej bez kostki rosołowej, na naturalnych składnikach. Z rosołu pozbywamy się mięsa, ziela itd, natomiast warzywa zostawiamy. 120 g marchewki, pokrojonej na 1 cm kawałki. ½ łyżeczki tymianku, świeżego. lub 2 szczypty tymianku, suszonego. ¾ - 1 łyżeczka soli. 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego. 1200 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka) 180 g makaronu do zupy, suchego, drobnego, np. muszelek, kolanek, kokardek. Krem jest bardzo gesty a to za sprawą płatków jaglanych. Groszek użyty mrożony bo innego teraz nie ma (nie używać przypadkiem tego z puszki). Groszek ugotowany a jarmuż dodany na surowo z dużą ilością soku z cytryny i czosnku. Bardzo rozgrzewająca zupa na dzisiejszy wieczór Krem z mrożonego groszku. Przepis na zupę krem z mrożonego groszku. Krem z zielonego groszku to zupa, którą przygotujesz w zaledwie 10 minut, co czyni ją najszybszą zupą, a takie właśnie lubimy wszyscy. Zupa krem z mrożonego groszku wbrew pozorom i minimalnej ilości składników, jest bardzo sycącą zupą, aromatyczną i co nonton film milea suara dari dilan full movie lk21. Były już sałatki z jarmużu, pesto z jarmużu, czipsy z jarmużu... Pora na zupę! Przynajmniej raz dziennie powinniśmy spożywać zielone warzywa. Zawierają one pokaźną dawkę witaminy C, magnez, oraz kluczowy składnik, który jest również odpowiedzialny za zielony kolor - czyli chlorofil. Chlorofil sprzyja odnowie i oczyszczeniu organizmu, przeciwdziała chorobom rakotwórczym oraz wspomaga układ krwionośny i leczenie takich chorób jak anemia. Poza tym, co zielone jest niskokaloryczne. Zupa z jarmużu to idealny sposób na wykorzystanie tego zdrowego warzywa. Zupa jest lekka, pożywna, kremowa, kwaśna i dobrze przyprawiona - takie zupy lubimy! Dodatek groszku stanowi tu 'chrupiący' dodatek. W wersji całkowicie wegańskiej można pominąć creme fraiche lub kwaśną śmietanę, ale ja niektóre zupy lubię w kremowej wersji. Składniki: 200 g jarmużu, bez łodyg, dokładnie opłukanego 2 szalotki 1 łodyga selera naciowego garść natki pietruszki 1 ząbek czosnku 4 garście zielonego groszku, mrożonego 2 łyżeczki domowej wegety 1/2 łyżeczki majeranku sok z 1/2 cytryny sól i pieprz, do smaku oliwa z oliwek, extra virgin creme fraiche lub kwaśna śmietana, do podania (opcjonalnie) Przygotowanie: Jarmuż wrzucić na patelnię, dodać 2 łyżeczki wegety i zalać wodą. Dodać pokrojone szalotki, posiekany ząbek czosnku i pokrojony seler naciowy. Dusić na wolnym ogniu około 10 minut, dodać natkę pietruszki i dusić kolejne 10 minut, lub dopóki warzywa będą miękkie. Wszystko przelać do blendera i zmiksować na gładki, jednolity krem. Przelać z powrotem do garnka. Dodać sok z cytryny, majeranek, sól i pieprz oraz groszek. Gotować na wolnym ogniu około 10 minut. Kiedy zupa lekko przestygnie, wmieszać trochę oliwy w oliwek i zaprawić creme fraiche lub kwaśną śmietaną według uznania. Smacznego :) Zupa z fasolki szparagowej i groszku to bardzo prosta w wykonaniu i naprawdę wyjątkowa w smaku propozycja. Idealnie sprawdzi się na obiad dla całej rodziny – każdy z pewnością znajdzie tutaj coś dla siebie. Fasolka szparagowa i zielony groszek nadają daniu cudownego charakteru. Dodatek ostrzejszych przypraw sprawia, że miłośnicy nieco pikantniejszych dań będą z pewnością usatysfakcjonowani. Do wykonania przepisu konieczny będzie jedynie duży garnek – do dzieła. 40 min 4 porcje Zupa z fasolki szparagowej i zielonego groszku – składniki przed przygotowaniem Składniki – zupa z fasolki szparagowej i groszku Fasola szparagowa – 300 g Zielony groszek – podobnie 300 g Ziemniaki – 500 g Marchew – 1 sztuka Pietruszka – podobnie 1 sztuka Por – podobnie 1 sztuka (około 20 cm) Seler – 1/2 niewielkiej sztuki Śmietana 18% – 2 łyżki Ziele angielskie – 3 sztuki Liść laurowy – podobnie 3 sztuki Majeranek – 1 łyżeczka Słodka lub ostra papryka – podobnie 1 łyżeczka Kurkuma – 1/2 łyżeczki Natka pietruszki Sól i pieprz Zupa z fasolki szparagowej i zielonego groszku – gotowe danie Przygotowanie Na początek obierz, umyj i pokrój w kosteczkę ziemniaki. Marchew i pietruszkę również obierz i pokrój w mniejsze kawałki lub w zależności od upodobania nawet w plasterki. Umieść je następnie w dużym garnku i zalej chłodną wodą – wstaw na gaz. Dodaj do garnka również ziela angielskie, liście laurowe i po solidnej szczypcie soli i pieprzu. Od momentu zagotowania pozostaw garnek na niewielkim gazie przez około 15 minut. W międzyczasie pokrój w plasterki pora i posiekaj natkę pietruszki. Dodaj następnie do garnka tak przygotowanego pora wraz z fasolką i pozostaw na gazie kolejne 10 minut. W międzyczasie dodaj do pozostałych składników majeranek i kurkumę. W zależności od osobistych preferencji możesz dodać do zupy słodką lub ostrą paprykę. ta druga nada potrawie nieco bardziej pikantnego charakteru. Gdy wszystkie warzywa będą odpowiednio miękkie zupa jest gotowa. Koniecznie przed zakończeniem gotowania spróbuj jej i ewentualnie dopraw solą i pieprzem. Przelej ją do głębokich talerzy lub miseczek, przyozdób natką pietruszki i podawaj do spożycia. Każdą z porcji możesz na koniec zabielić również śmietaną – gotowe – smacznego! fitwarzywawegetariańskie Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: 4 (14 głosów) Świetnie smakuje posypana czarnuszką, która dodaje jej nieco ostrości i ciekawego posmaku. Ugotowana na wywarze jarzynowym i zabielana mlekiem kokosowym. Doprawiona przyprawą curry i kminem rzymskim. Zdrowa zielona zupa, którą można ugotować w środku zimy! Idealna propozycja na pierwsze danie. Po ugotowaniu można ją zamknąć na gorąco w słoikach i przechowywać w lodówce przez kilka dni. Może skusicie się na zabranie zupy do pracy na obiad? Zupę można także podawać z serem białym lub jajkiem w koszulce. 014 4 admin Zupa z jarmużu i zielonego groszku Zupy Zupy krem Groszek Jarmuż Przepisy fit Wegańskie Składniki 4 - 6 porcji 2 łyżki oliwy extra vergine 1 cebula 1 ząbek czosnku 1,3 litra bulionu jarzynowego 450 g zielonego groszku (mrożonego lub świeżego) 1 łyżeczka przyprawy curry w proszku 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/3 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu 250 g jarmużu 400 ml mleka kokosowego w puszce Propozycja podania: czarnuszka ser biały jajko w koszulce Przygotowanie W garnku na oliwie zeszklić posiekaną cebulę, następnie dodać posiekany czosnek i smażyć przez kilkanaście sekund. Wlać bulion i zagotować. Dodać groszek (mrożony wcześniej rozmrozić np. na sitku przelewając ciepłą wodą) i gotować przez około 5 minut, aż groszek będzie miękki. W międzyczasie dodać przyprawę curry, kmin rzymski oraz świeżo zmielony pieprz. Jarmuż opłukać i oderwać zielone liście od twardszej części pośrodku. Liście wrzucić do zupy, wymieszać i gotować przez około pół minuty na małym ogniu. Zupę zmiksować w blenderze dodając stopniowo mleko kokosowe. Przelać z powrotem do garnka (można bezpośrednio przez sito aby pozbyć się ewentualnych niezmiksowanych cząstek) i zagotować. Gotować na małym ogniu przez około 2 minuty, doprawić solą morską. Podawać z czarnuszką. 1 maja 2012 bez cukru | bez drożdży | bez glutenu | bez jajek | bez kakao | bez mleka | bez pszenicy | bez soi | dla biegacza Za chwilę zapomnimy o mrożonkach, na szczęście już czas na świeże warzywa i owoce:) Dla tych jednak, którzy mają w zamrażarce paczkę zielonego groszku, propozycja szybkiej i pysznej zupy. Zrobiłam ją jeszcze przed wyjazdem na długi weekend, więc śladu już po niej dawno nie ma, ale jest przepis i nadzieja, że posmakuje Wam ta zielona zupa, równie bardzo jak mnie:). Nie bardzo wiedziałam czym ją doprawić, aby słodki smak groszku stał się bardziej wyrazisty, zastanawiałam się nad gałką muszkatołową świetnie się sprawdziła w przypadku zupy krem z brokułów. Podpowiedź znalazłam w Kwestii Smaku, a mianowicie cynamon i lubczyk. Zaintrygowało mnie to połączenie i muszę przyznać jest super:). Mój mały Alergik znów powiedział „Nie” na widok zielonej zupy:(. Zapraszam i życzę Smacznego Przepis poniżej Przepis: CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minut CZAS GOTOWANIA: 30 minut TRUDNOŚĆ: ŁATWE LICZBA PORCJI: 3-4 Składniki: 1 litr wywaru z warzyw lub rosołu (ja wykorzystałam rosół z poprzedniego dnia) (można użyć także rosół warzywny BIO w kostkach) ½ litra przegotowanej wody (gdy zupa wyda się nam za gęsta po zmiksowaniu) 2 średniej wielkości ziemniaki, umyte, obrane, pokrojone w kostkę 450 g mrożonego groszku (1 opakowanie) ½ cebuli ¼ białej części pora ¼ łyżeczki sproszkowanego cynamonu sól morska, pieprz 1 łyżeczka soku z limonki lub cytryny 2-3 łyżki oliwy z oliwek lubczyk (u mnie suszony) Przygotowanie: Ugotować wywar z warzyw lub wykorzystać jak ja, rosół z dnia poprzedniego (można ostatecznie użyć rosół warzywny BIO w kostce) W garnku na zupę rozgrzać oliwą z oliwek, podsmażyć drobno posiekaną cebulę i por, aż warzywa zmiękną i się lekko zrumienią, dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i lekko je poddusić wraz z cebulą i porem Dodać rosół, doprowadzić do wrzenia ale na średnim ogniu, dodać mrożony groszek (dodałam jeszcze nierozmrożony, ale powinno się go rozmrozić przed użyciem, będzie się krócej gotował, a to z korzyścią dla nas) Całość doprawić lubczykiem, rozdrobnić przy użyciu blendera na kremową konsystencję, doprawić solą morską, i świeżo zmielonym pieprzem do smaku. Gdy zupa wyda się nam za gęsta dodać przegotowaną wodę lub rosół Zmiksowaną zupę doprawić cynamonem i sokiem z limonki, dobrze podgrzać przed podaniem, doprawić na talerzu gęstą śmietaną owsianą Można ją podawać także z grzankami czosnkowymi Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... Napisz komentarz Szybka, zdrowa i pożywna kremowa zupa z ziemniaków i groszku zielonego. Podana z jajkiem na twardo i kleksem śmietany. Składniki na ok. 2 litry (ok. 5 porcji): 1,5 litra bulionu mięsnego 1 cebula 2 łyżki oleju 5 dużych ziemniaków 200 g mrożonego groszku zielonego 2 jajka 4 łyżki gęstej, słodkiej śmietany lub jogurtu greckiego sól, pieprz trochę natki z pietruszki Sposób przygotowania: Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą i ostudzić. Obrać i pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w bulionie. 5 minut przed końcem gotowania dodać groszek i przesmażoną cebulę. Gdy warzywa będą miękkie, zupę zmiksować blenderem na gładki krem. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Natkę pietruszki umyć, osuszyć i posiekać. Zupę rozlać do talerzy. Na środku zrobić kleks ze śmietany, posypać kawałkami jajka i natką pietruszki. Całkowity czas przygotowania: do 1 godziny Liczba porcji: ok. 5 Trudność: łatwa Koszt: niski Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.

zupa z jarmużu i zielonego groszku